尽管在耻辱的中国近代史上,受西方文化影响的城市有很多,但大概没有哪一个城市,能像青岛这样特殊……
威廉二世 (1859-1941)
1897年,德意志帝国皇帝站在世界地图前愤愤不平。作为后起的资本主义国家,德国没能赶上列强在全世界范围内强占瓜分殖民地的浪潮,这让自认为背负着德意志民族崛起使命的威廉二世难以接受。
“让别的国家分割大陆和海洋,而我们德国满足于蓝色天空的时代已经过去,我们也要求阳光下的地盘。”
──德国外交大臣 皮洛夫
不过眼下,一个极好的机会摆在眼前,1897年11月1日,两名在山东巨野传教的德国传教士被杀,酿成了轰动中外的“巨野教案”。随后德国人迅速武力占领胶州湾,逼迫清政府签订了《胶澳租借条约》,使得胶州湾5551.5平方公里的土地沦为德意志帝国的殖民地。
虽然此时的青岛仍是一座小渔村,但这并不影响德国人兴奋的心情,怀揣着与英国在远东的殖民地香港叫板的决心,德国人誓要把青岛建设为世界范围内的“模范殖民地”以及“德国人工作成就的永久性展览会”,成为德军在远东牢不可破的桥头堡。
于是,按照20世纪末最先进的规划理念和技术,一座不计成本,斥巨资打造起来的城市迅速拔地而起。以至于到今天,网络上仍然流传着谣言——青岛下水道里,德国人油纸包的备用零件现在还能用……
在德国人眼里,“模范殖民地”青岛只是美好的第一步,接下来,他们要以此为范本争取更多“阳光下的土地”。然而历史却给他们开了一个大大的玩笑,1914年7月,第一次世界大战爆发,仅4个月后,另一个渴望“阳光下土地”的国家——日本武力占领了青岛。这座按百年大计打造的远东堡垒,只在德国人手里停留了17年。
不过,愈深地耻辱,也愈能激起强烈地抗争。1919年巴黎和会,列强全然不顾同为战胜国中国的利益,把德国在山东连同青岛的权利转让给日本,消息传回国内,爆发了震惊中外的“五四运动”,中国的历史,也由此翻开了新的一页……
从德国胶澳总督府,到纪念五四运动的五四广场——沧桑的历史,为今天的青岛留下了无数印记。想要品位这其中的故事,住下来是最好的方式,所以,来一起看看这份青岛旅居指南吧。
青岛
QINGDAO
北纬36°07′、东经120°33′
温带/欧式/滨海
速览
中文名称:青岛
外文名称:QINGDAO
别名:琴城
市花:耐冬花
气候条件:温带季风气候
地理位置:山东半岛东南部沿海,黄海北部
人口:920.4万(2016年)
面积:11282平方公里
概况
青岛地处胶东半岛东部,濒临黄海,隔海与朝鲜半岛相望。1897年德国租借建设港口和铁路,青岛遂因“一港一路”而兴。青岛属温带海洋性季风气候,包括道教名山崂山、栈桥、五四广场、八大关等著名景点,每年还会举办国际啤酒节、国际海洋节、国际钢琴与小提琴大赛等活动。2016年6月14日,中国科学院对外发布《中国宜居城市研究报告》显示,青岛宜居指数在全国40个城市中位居第一。
最佳旅游时间:
5-10月是青岛的最佳旅行时间。此时的青岛,海水变暖,是游水踏浪的黄金季节;啤酒节于8月盛大开幕,届时众多游客齐聚青岛,与当地人一起,在仲夏夜欢快畅饮,热闹非凡。9月渐入秋季,正值海鲜佳季,螃蟹、虾虎应季上市,引人大快朵颐。八大关的秋色也很诱人。
青岛全年各月平均气温:
消费水平:
青岛的消费水平在全国属于中上等水平。青岛的美食以海鲜为主,如点鲍鱼、海参、蟹、基围虾、虾虎等消费较高,一般最低40元/份,最便宜的是辣炒蛤蜊18-30元/份。普通的青岛啤酒在超市卖约5-10元/瓶,餐馆里的纯生扎啤20-30元/扎。
景点TOP5
NO.1 八大关景区
人文景观/门票免费/全天开放
用时3小时-半天
亮点:八大关是指以长城八个关口命名的八条马路。因关内集中了俄、英、法、德、美、日、丹麦等20多个国家建筑风格的别墅,有“万国建筑博览会”之称。除了最著名的异域建筑外,八大关将公园与庭院结合,看似普通的马路其实蕴藏浪漫。每条马路两侧均盛栽树木鲜花,因此岁月流转,四季皆景,也因此有“花街”之美誉。
地址:山东省青岛市市南区黄海路
NO.2.栈桥
人文景观/门票免费元
全天开放/用时2小时
亮点:青岛栈桥是青岛地标之一,全球闻名的青岛啤酒标签上,也印刻着与青岛同龄的栈桥的身影。退潮时,潮水一退近百米,沙滩上就会有很多拣贝壳、挖蛤蜊的游人,海鸥会在离海岸近的地方低徊盘旋,也许这就是青岛最浪漫的地方了。
地址:山东省青岛市市南区太平路12号
NO.3青岛天主教堂
人文景观/门票10元
早6点-晚17点/用时1小时
亮点:天主教堂建于1934年,是天主教建筑艺术的杰作,由德国设计师毕娄哈依据哥德式和罗马式建筑风格而设计,教堂平面呈拉丁“十”字形,两侧有两座对称而又高耸的钟塔。教堂耸立于千楼万宇之间,郁郁葱葱的绿叶繁华掩映,也无法掩盖那份庄严与肃穆。
地址:山东省青岛市市南区浙江路15号
NO.4 青岛奥林匹克帆船中心
人文景观/门票免费
全天开放/用时2-3小时
亮点:青岛奥林匹克帆船中心俨然已成为青岛新生地标,是这座城市的活力体现。2008年第29届奥运会和13届残奥会帆船比赛就在此举行,青岛又因此多了个称呼:中国的帆船之都。在这里,可以欣赏到赛事举办的设施,乘游艇游览海上青岛,晚上还能在情人坝酒吧街开怀畅饮……但最美之时还属晚上,灯光璀璨,霓虹斑斓,显尽魅色。
地址:山东省青岛市市南区清远路
NO.5 青岛崂山风景区
人文景观/门票160元
早7点-晚5点/用时半天-1天
亮点:崂山有着“海上第一名山”之称。它是山东半岛的主要山脉,传说秦始皇、汉武帝都曾来此求仙,而丘长春、张三丰也都曾在此修道。山海相连,山光海色,正是崂山风景的特色。在全国的名山中,唯有崂山是在海边拔地崛起的。
地址:山东省青岛市崂山区流清河
其他热门景点
五四广场/江苏路基督教堂
第一海水浴场/德国总督府旧址
青岛海军博物馆
美食TOP5
NO.1 烧烤
烧烤并不稀奇,但放在青岛这块啤酒盛地,烧烤是最佳伴侣。青岛人爱吃的烤串品种很多,如猪肉串、鱿鱼串、小虾串,还有各种各样的茄子、豆角、土豆之类的蔬菜串……种类之多,绝对令人瞠目结舌。当然属鱿鱼串最受欢迎,因其色香味美,肉质鲜嫩,有“咬头”。
NO.2 海鲜饺子
海鲜饺子是青岛的一大特色,大多数店家都打出“全家福”馅料的饺子,以让食客品尝更多口味。其中最特别的是鲅鱼馅儿的,煮熟后晶莹剔透,与普通饺子并无二异,但咬一口鲜嫩纯正,香而不腻令人回味无穷。
NO.3 排骨米饭
青岛是排骨米饭的发源地,也是独有的美食,最早的一家店距今已有80多年历史了。如今排骨米饭已遍布岛城,家喻户晓。此菜并不复杂,重要在于排骨熬炖仍保持特有鲜香味,做到肉不脱骨,入口即掉的特点;且米饭香而不腻,既美味又补钙。
NO.4 原壳鲍鱼
原壳鲍鱼是著名鲁菜代表之一。以名贵鲍鱼为原料,带壳熟制而成。特点是原壳原肉,原汁原味,滋味鲜美。品尝此菜品时,最好用刀叉,一来方便剥鲍鱼壳,二来可以细细享受其中的精妙。
NO.5. 油爆海螺
海螺是青岛的深水特产,海螺肉质鲜嫩,细腻可口。选用本地红岛浅海的黑皮大海螺,做成的油爆海螺是非常具有青岛特色的美味,被评为山东省首届鲁菜大奖赛优秀菜和青岛十大代表菜之一。该菜品的特点是:鲜而不腻,嫩猾酥软。
去哪吃?
美达尔烧烤(中山路店)
地址:青岛市南区中山路125号(近中山路派出所)
消费:人均40元左右
船歌鱼水饺(闽江路店)
地址:青岛市市南区闽江二路57号
消费:人均65元左右
万和春排骨米饭(台东八路店)
地址:青岛市市北区台东八路66号(大成路口)
消费:人均20元左右
海岛渔村大酒店
地址:青岛市南区云霄路40号(青岛市浮山工商所北侧)
消费:人均85元左右
刘嫂家海鲜大排档
地址:青岛市南区广西路43号(近中山路)
消费:人均70元左右
阳朔特产
青岛啤酒/海产
贝制品/高粱饴/茶叶
旅居服务基地
美佳联盟海景度假旅居基地
海景/休闲/度假/公寓
位置:青岛市黄岛区滨海大道1969-43号,近泰山东路
设施:免费停车场、私人海滩、厨房、冰箱
基地周边公交:黄岛306路/黄岛307路/黄岛308路
基地交通
青岛流亭国际机场:【流亭国际机场】站乘坐机场2线至【华阳路】站换乘隧道8号至【灵山卫公交枢纽】站换乘胶南301路至【柏果树南】站下车
青岛火车站:【青岛火车站】站乘坐隧道5号至【灵山卫公交枢纽】站换乘胶南301路至【柏果树南】站下车
青岛北火车站:【青岛北站】乘坐地铁3号线至【青岛站】(G出口)转乘隧道6号至【灵山卫公交枢纽】站换乘胶南301路至【柏果树南】站下车
青岛长途汽车站:【四方长途站】乘坐隧道8号至【灵山卫公交枢纽】站换乘胶南301路至【柏果树南】站下车
青岛港客运站:【海员站】乘坐隧道8号至【灵山卫公交枢纽】站换乘胶南301路至【柏果树南】站下车
小贴士
青岛的老街大多是上世纪二三十年代随着德国殖民者的进驻而逐渐形成的,虽然都是老街区,都是些欧式建筑。如果你想多深入些青岛人的生活,那就去金口一路吧。那边的房子小巧可爱,大多是红色的屋顶,白色的墙壁,街道上的色调明显要轻快得多。这里房子可能是因为人气比较旺,修葺得也比较整齐,所以常常以为某幢漂亮的建筑是什么特别的地方,细细观察之下才知道,只不过是平常百姓家。
青岛国际啤酒节始创于1991年,每年在青岛的黄金旅游季节8月的第二个周末开幕,为期16天。青岛国际啤酒城是一年一度的青岛国际啤酒节的举行地。节庆期间,偌大的啤酒城里,挤满了从各地来的爱酒之人。有长知识的品酒大赛,也有酣畅淋漓的喝啤酒比赛,还有来自德国的啤酒女郎为客人们奉上的精彩表演。
由于青岛接触西洋文化较早,许多中文翻译都是引用青岛话的词汇。比如啤酒(beer)这个叫法就是青岛人最先使用的,而啤酒的“啤”字也是地地道道的“青岛字”。当年啤酒进入青岛的时候,我们的先辈就创造了“啤”字来命名这种风靡全球的饮料。
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